本教材介绍了仪器的洗涤和干燥，基本度量仪器与基本用具的使用，滴定分析的基本操作，加热与冷却，电子分析天平、pH计、分光光度计和电泳仪的使用等基本操作技术及数据处理的基本知识。实验部分涉及基本操作训练、化学常数的测定、性质与定性分析、制备实验、物质的定量分析五个彼此联系、逐层递进、科学完整的体系，涵盖了基本操作、滴定分析、光度分析、分离实验、提取实验和综合实验。
第一篇 实验基本知识
第一章 实验基本常识
第一节 学习要求
第二节 实验室规则
第三节 实验安全
第四节 常用的仪器、用品
第五节 常用的试剂与实验用水
第二章 玻璃仪器的洗涤、干燥与实验装置
第一节 玻璃仪器的洗涤、干燥
第二节 实验装置
第三章 药品与试剂的取用
第一节 晶体、粉末状固体、块状固体的粗略取用
第二节 滴管取液与直接倾倒取液
第三节 量筒或量杯量取试液
第四节 移液管、刻度吸量管量取试液
第一篇 实验基本知识
第一章 实验基本常识
第一节 学习要求
第二节 实验室规则
第三节 实验安全
第四节 常用的仪器、用品
第五节 常用的试剂与实验用水
第二章 玻璃仪器的洗涤、干燥与实验装置
第一节 玻璃仪器的洗涤、干燥
第二节 实验装置
第三章 药品与试剂的取用
第一节 晶体、粉末状固体、块状固体的粗略取用
第二节 滴管取液与直接倾倒取液
第三节 量筒或量杯量取试液
第四节 移液管、刻度吸量管量取试液
第五节 移液器（取液器）精确量取试液
第六节 托盘天平称取物质
第七节 电子分析天平称取物质
第四章 加热、冷却与回流
第一节 加热
第二节 冷却
第三节 回流
第五章 溶解与振荡、搅拌
第一节 物质的溶解
第二节 振荡
第三节 搅拌
第六章 结晶
第一节 结晶的步骤与溶剂的选择
第二节 结晶的方法
第七章 沉淀与沉淀分离
第一节 沉淀的生成
第二节 沉淀和溶液的分离
第八章 干燥与灼烧
第九章 蒸馏
第十章 萃取与电泳
第一节 萃取或洗涤
第二节 电泳
第十一章 色谱技术
第一节 经典色谱法
第二节 气相色谱法
第三节 高效液相色谱法
第十二章 其他分离方法
第十三章 溶液的配制
第十四章 物质物理常数的测定
第十五章 试纸的使用与酸度计测定溶液的pH值
第一节 试纸的使用
第二节 酸度计测定溶液的pH值
第十六章 定量检定物质含量的技术
第一节 沉淀定量分析技术
第二节 滴定分析技术
第三节 紫外-可见分光光度技术
第二篇 化学实验基本操作
任务一 基础化学实验常用仪器的认识、洗涤、干燥与校准
任务二 药用氯化钠的精制
任务三 硫酸铜的制备和结晶水的测定
