淡水鱼类养殖是我国淡水水产养殖最重要的组成部分。2012年,我国淡水养殖鱼类产量2334.11万吨。我国淡水鱼类的养殖有池塘养殖、工厂化养殖、网箱养殖和大水面养殖等几种模式。《《水产高效健康养殖丛书:淡水鱼高效养殖与疾病防治技术》》以青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等淡水养殖中的主养品种为主的池塘高效养殖技术、工厂化高效养殖技术、网箱高效养殖技术、大水面高效增养殖技术等不同养殖模式的高效养殖技术与病害防治技术相结合。书中引用了许多学者的研究成果,既重视养殖技术,又重视病害防治技术,为我国淡水鱼养殖业的可持续发展作贡献。
第一章淡水鱼类养殖生物学1
第一节青鱼和草鱼的生物学1
一、青鱼的生物学1
二、草鱼的生物学3
第二节鲢和鳙的生物学6
一、鲢的生物学6
二、鳙的生物学7
第三节鲤和鲫的生物学10
一、鲤的生物学10
二、鲫的生物学12
第四节团头鲂的生物学14
第二章淡水鱼类高效养殖技术17
第一节池塘高效养殖技术17
一、养殖场的设计与施工18
二、鱼池的清整与消毒24
三、池塘放养模式26
四、池塘的饲养与管理32
第二节工厂化高效养殖技术35
一、养殖场的设计36
二、设施与设备37
三、饲养与管理49
四、建立养殖档案56
第三节网箱高效养殖技术56
一、网箱养鱼概述56
二、网箱设计与制造58
三、鱼种放养61
四、管理63
第四节大水面高效增养殖技术64
一、水域的选择64
二、增殖养鱼的种类65
三、鱼的放养66
四、大水面养鱼的管理68
第三章草鱼和青鱼的疾病防治技术70
第一节病毒性疾病的防治技术70
一、草鱼呼肠孤病毒病70
二、青鱼呼肠孤病毒病74
第二节细菌性疾病的防治技术75
一、肠炎病75
二、赤皮病78
三、烂鳃病80
四、疖疮病83
五、白头白嘴病84
第三节藻菌性疾病的防治技术86
一、水霉病86
二、鳃霉病88
三、酸性卵甲藻病89
四、舞三毛金藻病91
第四节原生动物性疾病的防治技术92
一、鳃隐鞭虫病92
二、锥体虫病94
三、鱼波豆虫病95
四、变形虫病96
五、饼形碘泡虫病97
六、小瓜虫病98
七、斜管虫病99
八、车轮虫病100
九、小车轮虫病101
十、半眉虫病102
十一、杯体虫病103
十二、肠袋虫病105
十三、吸管虫病105
第五节扁形动物性疾病的防治技术106
一、指环虫病106
二、三代虫病108
三、双身虫病109
四、侧殖吸虫病109
五、复口吸虫病110
六、弯口吸虫病112
七、头槽绦虫病113
八、舌形绦虫病114
第六节线虫病和棘头虫病的防治技术116
一、毛细线虫病116
二、似嗜子宫线虫病117
三、带巾线虫病118
四、棘头虫病119
五、棘衣虫病120
第七节甲壳类动物引起的疾病防治技术121
一、中华鳋病121
二、新鳋病123
三、锚头鳋病124
四、鲺病125
第四章鲤和锦鲤的疾病防治技术128
第一节病毒性疾病的防治技术128
一、鲤春病毒血症128
二、锦鲤疱疹病毒病130
三、鲤痘疮病131
第二节细菌性疾病的防治技术132
一、皮肤发炎充血病132
二、赤皮病133
三、肠炎病134
四、烂鳃病135
五、白头白嘴病136
六、败血症137
七、竖鳞病141
八、打印病142
九、白皮病143
十、鲤白云病144
十一、烂尾病145
第三节藻菌性疾病的防治技术146
一、水霉病146
二、鳃霉病147
第四节原生动物性疾病的防治技术148
一、鱼波豆虫病148
二、黏孢子虫病148
三、斜管虫病151
四、小瓜虫病151
五、固着类纤毛虫病153
第五节扁形动物性疾病的防治技
汪建国,中国科学院水生生物研究所研究员、中国科学院大学教授、博士研究生导师。主要从事鱼病学、寄生原生动物学和水产健康养殖学等的研究。主编和参与编写的著作20余部;发表学术论文100余篇。在科学研究工作中,作为主要贡献者的科技成果获奖项目有中国科学院重大科技成果奖、湖北省科学技术进步奖、中国科学院科学技术进步奖、中国科学院自然科学奖、河南省优秀图书奖等。