本书按照饭店餐饮运作管理的5个主要业务口进行了归纳编写，分为中餐厅操作标准程序、西餐厅操作标准程序、宴会操作标准程序、管事部操作标准程序及厨房操作标准程序。
第一章\t 练习胜王瑜珈的准备
第二章 \t坐姿的练习
第三章 \t调息
第四章 \t心灵普拉那
第五章 \t心灵普拉那的控制
第六章 \t制感与执持
第七章 \t禅定和三摩地
第八章 \t获得自由
第九章 \t灵魂导师
第十章\t 学生的艺术
第十一章 \t思想的力量
第十二章\t 自由的灵魂
第十三章\t 冥想
第十四章\t 专注
第十五章\t 我的生活与使命
第十六章\t 人类的本质
辨喜，又译斯瓦米·维韦卡南达。瑜伽史上最伟大的导师，第一位将瑜伽传播到西方的人，印度伟大的民族英雄，近代哲学家，社会活动家，印度教改革家。辨喜之于瑜伽就如孔子之于儒学，没有辨喜，就没有现代瑜伽的诞生。
辨喜原名纳兰德拉那特·达泰，辨喜是他的法号。辨喜生于加尔各答，属刹帝利种姓。1883年毕业于加尔各答省立学院、翌年进入加尔各答市立学院攻读法律。大学毕业后，事奉印度教改革家罗摩克里希那。曾到美国和欧洲各地旅行，宣讲印度吠檀多哲学，颇受西方学术界重视。1897年回国、同年在加尔各答建立以他老师命名的“罗摩克里希那传道会”。1899年又在喜马拉雅山麓创立旨在宣传和研究印度吠檀多哲学的“不二论书院”。
辨喜一生致力于印度古典哲学吠檀多派理论的研究与革新，因而被称为“新吠檀多派”的首倡者。
辨喜的著作大多根据他的演讲集结而成，充满空性的流落与哲学的思辨，被译成几十种语言在世界各地出版，此次出版的中文版是辨喜的著作第一次被译介到国内。
