浸种催芽方法是寒区大规模水稻生产全程机械化研究的重要内容，是解决寒区水稻生长期短、积温不足的重要手段。本书梳理了气液氧传质理论，基于稻种浸种过程中耗氧和吸水规律构建了浸种水曝气增氧的氧气通量方程，由此对稻种曝气增氧浸种催芽机理开展了试验分析，创新设计了寒区稻种曝气增氧浸种催芽装置。本书共分为7章，第1章为绪论；第2章为稻种曝气增氧浸种催芽机理分析；第3章为稻种曝气增氧浸种催芽性能试验分析；第4章为浸种箱内温度场及微气泡分布仿真分析；第5章为稻种曝气增氧浸种催芽装置设计；第6章为稻种曝气增氧浸种催芽装置性能试验；第7章为结论与展望。
本书可供从事寒区水稻生产研究和实践的学者、研究人员及农技人员阅读参考。
第1章 绪论
1.1 研究目的及意义
1.2 国内外研究现状
1.3 主要研究内容与研究方法
1.4 技术路线
第2章 稻种曝气增氧浸种催芽机理分析
2.1 曝气增氧机理
2.2 稻种萌发过程及环境条件
2.3 曝气增氧条件下稻种耗氧及吸水规律试验
2.4 分析与讨论
2.5 本章小结
第3章 稻种曝气增氧浸种催芽性能试验分析
3.1 材料与方法
3.2 试验结果及分析
3.3 试验结果总结
3.4 溶氧量衰减规律试验研究
3.5 本章小结
第4章 浸种箱内温度场及微气泡分布仿真分析
4.1 流体力学数值分析方法简介
4.2 FLUENT程序及计算模型简介
4.3 浸种箱模型建立
4.4 仿真结果及分析
4.5 本章小结
第5章 稻种曝气增氧浸种催芽装置设计
5.1 装置结构与工作流程
5.2 关键部件设计
5.3 本章小结
第6章 稻种曝气增氧浸种催芽装置性能试验
6.1 试验装置与试验条件
6.2 浸种箱内水温分布规律
6.3 浸种水溶氧量变化规律
6.4 浸种催芽效果对比分析
6.5 本章小结
第7章 结论与展望
7.1 结论
7.2 创新点
7.3 展望
参考文献
