《中国农业通史》是由中国农业历史学会和中国农业博物馆共同主持的农业部重点科研项目，全国农史界权威专家参与研究、编写工作，是一部开创性的大型学术著作。
《中国农业通史》向世人展示了中国农业发展历史的巨幅画卷！以时代为经，以史事为纬，经直纬平，源通流畅，突出了每个阶段农业发展的重点、特征和演变规律，真实、客观地反映了农业发展历史的本来面貌。《中国农业通史》共10卷的编辑出版是由中国农业历史学会和中国农业博物馆共同主持的农业部重点科研项目，从1995年12月开始启动，经数十位农史专家编写，《通史》各卷先后出版。《通史》的出版，为传扬农耕文明，服务“三农”学术研究和实际工作发挥了重要作用，得到业界和广大读者的欢迎。
本册是《原始社会卷》，共十章。
出版说明
序
绪论——农业起源理论和中国农业起源的探索
一、国外农业起源理论与方法
二、国内关于中国农业起源的探讨
第一章中国原始农业时期的自然环境和原始居民的聚落组织
第一节中国原始农业时期的自然环境——气候与水文
一、旧石器时代自然环境
二、全新世气候的特点
三、中国远古的湖泊及其变迁
第二节黄河流域远古的自然环境
一、黄土的成因和分布
二、黄土的特征
三、黄土区域的古动物
四、黄土区域的古植物
第三节东北和西北地区远古的自然环境
一、东北地区的自然环境
二、西北地区的自然环境
第四节长江流域远古的自然环境
一、长江中游《以仙人洞遗址为例》的自然环境
……
总主编取自编辑委员会名单
