菠萝原产于南美洲的巴西和巴拉圭,是世界四大热带水果之一,也是我国热区重要经济果树之一。中国热带农业科学院南亚热带作物研究所从2005年起引入菠萝,目前收集保存150多份,并对资源开展了鉴定、评价和创新利用研究,建立了农业农村部湛江菠萝种质资源圃。通过科研人员多年的工作,积累了很多宝贵的数据、图片等资料。本书分上、下两册,上册已于2023年出版(包括46个品种),此次出版为下册(包括40个品种),主要对菠萝种质资源的植物学性状、农艺性状和品质性状等方面进行描述,并附上相应的图片。
第一章 菠萝种质资源遗传多样性图谱
第二章 国内菠萝种质资源
巴厘
珍珠
台农16号
台农18号
台农20号
西瓜凤梨
台农23号
台农11号多倍体
台湾有刺
粤脆
云南引卡因
云南版纳无刺卡因
云南引未知名越南种
广西引沙捞越
……
陆新华,女, 1975年1月生,硕士学位,中国热带农业科学院南亚热带作物研究所副研究员。研究领域:热带果树栽培、育种以及病虫害防治;纳米生物技术;研究专长:菠萝种质资源评价及创新利用;纳米生物技术。 张秀梅,女,中国热带农业科学院南亚热带作物研究所研究员(博士)。研究领域:热带果树品质生理及生物活性物质提取、功效。主要从事热带果树生理与活性成分开发利用研究。