青贮玉米为畜牧业提供了重要支持，同时也在农业废弃物处理和资源循环利用方面发挥着积极的作用，是国家玉米产业结构调整的重点方向。青贮玉米品种的培育和生产应用是青贮玉米产业高质量发展的基础。全书共5章，基本覆盖青贮玉米的发展布局、育种、栽培和应用等内容，撰写内容广泛，涉及诸多学科，包括遗传育种、作物生理、作物生态、植物保护、作物栽培、加工利用等内容，是一本理论知识与实践应用相结合的综合性书籍。书中数据真实、层次结构清晰明了，回答了什么是青贮玉米、青贮玉米的发展趋势、青贮玉米的种质资源有哪些，采取何种手段和方法进行青贮玉米品种选育等问题，阐述了青贮玉米栽培的生理基础，青贮玉米生物胁迫及其应对和非生物胁迫及其应对、影响青贮玉米品质的因素，青贮玉米的利用方式以及效果等。
本书适合从事青贮玉米产业的相关人员阅读，包括从事青贮玉米育种、生产、加工等人员，也适合从事畜牧业养殖方面的人员阅读。
前言
第一章中国青贮玉米种质资源和代表性品种选育
第一节中国青贮玉米种质资源
第二节中国青贮玉米代表性品种选育
参考文献
附录：青贮玉米品种名录
第二章青贮玉米栽培生理基础
第一节碳代谢
第二节氮代谢
第三节水分代谢
参考文献
第三章青贮玉米栽培
第一节常规栽培
第二节其他方式栽培
第三节制种栽培
参考文献
第四章环境胁迫及其应对
第一节生物胁迫及其应对
第二节非生物胁迫及其应对
参考文献
第五章青贮玉米品质与利用
第一节青贮玉米品质
第二节青贮玉米利用
参考文献
