《中国旅游教育蓝皮书2023-2024》是中国旅游协会旅游教育分会组织一批行业内著名专家学者的论著集合。书稿分为五部分，分别为总报告、分报告、理论研究、专题报告和典型案例。主要内容包括旅游中等职业教育、高职高专教育、旅游本科教育年度报告、旅游研究生教育年度报告、旅游院校实践教学平台的建设与研讨、旅游地理学学科建设与高层次人才培养等，还列举了一些典型案例，理论结合实际。该书是一本极富含金量的学术专著，值得从业者人手一本仔细研读。
旅游数字素养与高水平人才培养（代序）
第一部分 总报告
进一步全面深化改革，推动旅游教育高质量发展行稳致远
第二部分 分报告
中国旅游研究生教育年度报告（2022-2023）
中国旅游本科教育年度报告（2022-2023）
中国旅游高等职业教育年度报告（2023）
中国旅游中等职业教育年度报告（2022-2023）
中国旅游管理硕士专业学位（MTA）教育项目年度报告（2022-2023）
第三部分 理论研究
旅游管理学科的自主知识体系研究
中国酒店管理学科自主知识体系构建若干问题初探
会展经济与管理学科自主知识体系构建研究
第四部分 专题研究
创新旅游教育助力乡村振兴
中国旅游教育国际化研究
数字文旅人才培养的思考与旅游教育数字化
文旅融智 课证融通：高职定制旅行产品设计课程建设实践与探索
旅行策划职业技能等级证书工作总结报告（2021-2023）
第五部分 典型案例
创新机制，跨联一体——海南大学“旺工淡学”旅游业人才培养模式
新时代高职文旅人才培养：“五链”协同育人模式的深度探索与实践
在守正创新中融合发展——文旅融合职业本科学校筹备的探索和实践
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