本书是自治区重点研发计划“宁夏奶牛精准化健康养殖技术规程集成研究”项目成果集成。书稿系统收录了奶牛健康养殖全产业链8个关键环节的技术规程35项。围绕奶牛场建设、良种选育、高效繁殖、奶牛营养和饲养管理、优质饲草料加工、疫病防控、牛奶质量控制及废弃物资源化利用等奶牛精准化健康养殖关键环节,设置了奶牛场选址布局与建设技术规范研究等8个课题,认真梳理近年区内外牛奶产业科技成果,实地调研宁夏全域内具有代表性的规模奶牛场,研究制定了宁夏奶牛精准化健康养殖技术团体标准35项,凝练集成了适用于宁夏奶牛规模化集约化养殖实际的国标、行标、地标等相关标准70余项,代表了我国最前沿奶牛养殖技术水准,成果领先,内容丰富。
一、奶牛场选址布局与建设技术规程3项
1.宁夏规模奶牛场建设技术规范
2.宁夏规模奶牛场设施设备标准化配置技术规范
3.宁夏规模奶牛场保障安全生产技术规范
二、奶牛场育种与后备牛培育技术规程3项
4.宁夏规模奶牛场后备牛培育技术规范
5.宁夏荷斯坦良种母牛登记技术规程
6.荷斯坦青年母牛全基因组选择技术规程
三、奶牛场高效繁殖技术规程3项
7.宁夏规模奶牛场同期排卵定时输精技术规程
8.宁夏奶牛发情鉴定技术规程
9.宁夏高产奶牛胚胎移植技术规程
四、奶牛营养与饲养管理技术规程4项
10.宁夏规模奶牛场哺乳犊牛饲养管理技术规程
11.宁夏规模奶牛场泌乳牛饲养管理技术规程
12.宁夏规模奶牛场干奶牛围产牛饲养管理技术规程
13.宁夏规模牛场全混合日粮制作及质量评价规程
五、奶牛场优质饲草料加工调制技术规程4项
14.宁夏规模奶牛场高水分玉米湿贮技术规程
15.宁夏规模奶牛场全株玉米青贮制作规程
16.宁夏规模奶牛场拉伸膜裹包苜蓿半干青贮技术规程
17.宁夏规模奶牛场饲用燕麦青贮技术规程
六、奶牛场疾病预防控制技术规程6项
18.宁夏规模奶牛场卫生消毒技术规程
19.宁夏规模奶牛场牛传染性鼻气管炎综合防控技术规程
20.宁夏规模奶牛场牛副结核病综合防控技术规程
21.宁夏规模奶牛场牛魏氏梭菌病防控技术规程
22.宁夏规模奶牛场奶牛球虫病防治技术规程
23.宁夏规模奶牛场奶牛产后酮病防治技术规程
七、牛奶质量评鉴与控制技术规程7项
24.规模奶牛场机械挤奶消毒技术规程
25.规模奶牛场兽药饲料安全使用技术规程
26.生鲜乳生产贮运闭环控制技术规程
27.优质生鲜乳质量等级评定技术规范
28.生鲜乳质量安全监测采样技术规程
29.生鲜牛乳中氯离子含量的测定离子色谱法
30.奶牛散养户生鲜乳质量安全监管技术规程
八、奶牛场废弃物无害化处理与粪污资源化利用技术规程5项
31.宁夏规模奶牛场粪便垫料化生产技术规范
32.宁夏规模奶牛场废水黑膜厌氧沼气工程技术规程
33.宁夏规模奶牛场病死动物及危化废弃物无害化处理技术规范
34.宁夏规模奶牛场奶厅废水处理技术规范
35.宁夏规模奶牛场粪水处理还田利用技术规程