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营养与健康
商品编号:8084787
ISBN:9787523607473
出版社:中国科学技术出版社
作者: 杨满元,亢泽峰主编
出版日期:2024-06-01
开本:16
装帧:暂无
中图分类:R151.4
页数:204
册数:1
大约重量:470(g)
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本书共三篇九章,先介绍了我国药食同源的发展历史,提出平衡膳食与健康、膳食管理与健康的重要性,然后阐述了药食同源借鉴的中医学基本特点、中医学基本理论、中医四诊八纲理论等,最后介绍了既是食又是药的常见食物性味归经、功效、应用、用法用量等。
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