《酒店英语听说强化教程》（第5版）连续入选“十二五”“十三五”“十四五”职业教育国家规划教材。本书紧紧围绕酒店一线岗位工作内容设计展开，分为“前厅篇”“客房篇”“餐饮篇”和“其他部门篇”四大部分，共16个单元，每单元细分为6课，全书共计96 课，每课分为教学和练习两页内容。教材以“为客人提供优质高效服务”为宗旨设定场景任务，设计了充足且丰富多样的口语交际和听力练习，以场景化的方式强化提升学生的听说能力。本次第5版修订，为增强教材育人功能，在教材中增加了更多的中国传统文化等思政元素；同时，为了对接酒店行业的发展趋势，助力职业教育跟上行业发展，教材中增加了酒店数字化运营管理的内容。
二维码教学资源列表
Part I Front Office Department
前厅篇
Unit One Room Reservation 客房预订
视频微课 Diff erent Types of Hotels 认知酒店类型
Lesson 1 Types of Hotel Accommodations 客房种类
Lesson 2 An FIT Reservation 散客预订
Lesson 3 A Group Reservation 团体预订
Lesson 4 Room Overbooking 客房超额预订
Lesson 5 Revising the Reservation 变更预订
Lesson 6 Deposit Required 预付定金
Unit Two Hotel Check-in 酒店入住登记
视频微课 Hotel Check-in Kiosks 了解酒店自助办理入住
Lesson 7 Working as a Receptionist 做一名前台接待员
Lesson 8 Checking in Guests with Reservations 预订客人入住登记
Lesson 9 Checking in a Group 团队入住登记
Lesson 10 Checking in Walk-in Guests 无预订客人入住登记
Lesson 11 Dealing with Check-in Disputes 处理入住登记纠纷
Lesson 12 A Suite 套房
Unit Three Concierge Service 礼宾服务
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