群芳谱诠释》是不得不读的博物学经典,是中国园艺古籍整理的名作。该书对明代王象晋所撰的园艺史著作《二如亭群芳谱》中谷、蔬、果茶、竹、桑麻葛、棉、药、木、花卉、鹤鱼等十二谱的主要条目进行了校订与考释。全书诠释独到、资料丰富,自问世以来,一直是研读《二如亭群芳谱》、研究中国园艺的必备参考,受到了许多读者的喜爱与关注。
伊钦恒(1905一1985),广东梅县人,我国著名的农史学家、园艺学家。伊钦恒先生致力于中国农业典籍,特别是园艺典籍的整理研究。先后撰有《实用蔬菜园艺以《实用果树园艺》、《花镜校注》《授时通考辑要》、群芳谱诠释》等书。
二如亭群芳谱叙
小序
农事岁谱
群芳谱诠释之一谷谱
谷谱小序
谷谱首简
氾胜之《论耕》
谷谱
1.麦(7)
2.大麦(8)
3.稷(9)
4.黍(10)
5.谷(12)
6.稻(13)
7.脂麻(18)
8.蜀黍(21)
9.玉蜀黍(21)
……
王象晋(1561~1653)明代文人、官吏,农学家,旁通医学。字荩臣、子进,又字三晋,一字康候,号康宇,自号名农居士。桓台新城(今属山东)人。他编撰的《群芳谱》是我国17世纪初期论述多种作物生产及与生产有关的一些问题的巨著。伊钦恒,原华南农学院教授,我国园艺学大师,是我国园艺古籍整理的先驱者。其撰有《实用果树园艺》《实用蔬菜园艺》等书,为我国园艺事业的拓展做出了突出贡献。其整理的《群芳谱》《花镜》等书,一直以来被视作是园艺古籍整理的标杆之作。