本教材针对我国高职学生学习酒店行业英语的实际需要进行编写，努力使学习任务接近酒店工作语言的真实环境。教材通过酒店不同工作情景的设置，将专业英语和专业知识相融合，并充分结合世界技能大赛酒店接待赛项的情景内容。教材在相关任务中配有二维码视频，学生能够进行情境短视频的学习；教材集文字、图像、音频、视频等为一体，更加立体化、生动化，让学生在三维立体空间中学习酒店英语和酒店专业知识。
01Chapter One Hotel Introduction
酒店介绍
02Chapter Two Reservation
酒店预订
03Chapter Three Registration
入住登记
04Chapter Four Checking Out
退房
05Chapter Five Concierge Services
礼宾服务
06Chapter Six Guest Services
客户服务
07Chapter Seven House Keeping Services
客房服务
08Chapter Eight Restaurant Services
餐厅服务
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