本书内容分五章：第一章枸杞种质资源，介绍世界、中国及宁夏的枸杞种质资源；第二章宁夏枸杞遗传多样性研究，分别从表型、染色体遗传、等位酶、DNA分子标记、叶绿体条形码等方面介绍了枸杞遗传多样性；第三章宁夏枸杞主要功效成分及其生物活性研究，系统介绍了近年来枸杞活性成分提取分离纯化及功效成分抗氧化活性评价相关研究成果及进展；第四章宁夏枸杞生理生态学研究，主要梳理了环境因子盐分、水分、CO2、重金属等对枸杞生长及营养成分的影响相关研究成果；第五章宁夏枸杞组学研究，对近年来枸杞基因组、转录组、蛋白质组及代谢组等方面的研究进展及成果做了详细归纳总结。
前言
第一章 枸杞种质资源
第一节 世界枸杞属植物
第二节 中国枸杞属植物
一、宁夏枸杞
二、枸杞
三、黑果枸杞
四、新疆枸杞
五、截萼枸杞
六、柱筒枸杞
七、云南枸杞
八、黄果枸杞
九、北方枸杞
十、红枝枸杞
十一、昌吉枸杞
第三节 宁夏枸杞属植物
一、清水河枸杞
二、小叶黄果枸杞
三、密枝枸杞
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