作者在分析、研判国内外肉羊产业发展趋势、现状与羊肉市场需求的基础上,通过查阅大量中外文资料,吸纳他人先进的经验与技术,总结分析自己多年积累的经验与教训,提出了养殖健康羊群、生产健康羊肉、推动产业健康发展的战略目标,并详细介绍了实现这一目标的具体技术措施。读者不仅可以从这本书中了解国内外肉羊产业发展新动态、借鉴不同肉羊品种的培育方法与路线,还能真真切切地学习涵盖肉羊健康养殖全过程的先进技术与方法。全书语言通俗易懂、技术先进实用、可操作性强,可供大专院校师生和肉羊养殖场、养殖户、基层畜牧兽医人员阅读和参考。
第一章 国内外肉羊业发展现状与前景
第一节 世界肉羊业发展现状
一、存栏量变化
二、分布情况变化
三、出栏量变化
四、羊肉产量变化
五、采用的主要发展措施
第二节 我国肉羊生产现状
一、基本情况
二、采取的主要发展措施
第三节 羊肉的市场需求与前景
一、国际市场羊肉需求与前景
二、国内市场羊肉需求与前景
第二章 实现我国肉羊产业健康发展的战略措施
第一节 市场与决策
一、直面市场
二、理性决策
第二节 战略规划与形势分析
一、编制战略规划
二、成本管理
三、做好年度营销形势分析
第三节 决策
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