依据课程项目化教学改革的思路，在内容体系设计上以养猪生产工作环节组织项目内容，按企业经营管理流程安排学习内容和学习顺序，贴近生产实际；在内容选取上，充分吸纳了养猪行业发展的新知识、新技术、新工艺和新方法。按照养猪生产的工作过程，全书内容分为现代化猪场建设、猪种资源及选择利用、标准化公猪饲养、标准化母猪饲养、精细化小猪保育、数字化肉猪育肥、智能化猪舍管理七大项目，又根据工作细节，将七大项目分解成若干个任务，每个任务均具有较强的实践操作性，可解决生产中的具体问题。本书中穿插有相关岗位的技能操作和实训内容，另外有相关知识的拓展，可供学习。
本教材可作为高等职业院校畜牧兽医相关专业的教学用书，也可作为猪场岗位培训和畜牧兽医行业技术人员、猪场工作人员以及广大养猪户的参考用书。
项目一现代化猪场建设
任务一猪场设计与建设
一、养猪场场址的选择
二、确定猪场规模和生产方向
三、确定生产工艺流程
四、确定各阶段猪舍数量
五、猪场布局规划
六、猪舍设计
七、配套设备选择
任务二猪场环境控制
一、猪舍环境的控制措施
二、养殖场污物处理
项目二猪种资源及选择利用
任务一品种识别
一、主要地方品种
二、引进品种
三、培育品种
任务二猪种选择利用
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