本教材基于职业教育教学标准，以适度理论为基础，以技术技能为核心，以信息化资源为支撑，以线上线下为特色，根据“1+X”证书制度试点进展，及时将新技术、新工艺、新规范融入教材内容。主要内容包括禽病防治基本知识、家禽病毒性传染病、家禽细菌性传染病、家禽寄生虫病、家禽营养（缺乏）代谢病和家禽中毒性疾病5个项目，又分为50个任务18个实训。涵盖了禽病防治的行业标准和技术规范，内容翔实，图文并茂，通俗易懂，形式新颖，职教特色明显，既可以作为职业院校教师和学生开展“校企合作、工学结合”人才培养模式的特色教材，又可以作为企业技术人员的培训教材，还可以作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和继续学习的参考用书。
项目一禽病防治基本知识
任务一家禽传染病的发生流行特点
任务二家禽寄生虫病的发生流行特点
任务三家禽营养代谢病的发生特点
任务四养鸡场生物安全措施
实训一消毒
实训二鸡免疫接种
实训三病料的采取、包装和送检
项目二家禽病毒性传染病
任务一禽流感
任务二新城疫
任务三禽痘
任务四马立克病
任务五禽白血病
任务六传染性法氏囊病
任务七禽传染性支气管炎
任务八禽传染性喉气管炎
任务九产蛋下降综合征
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