本书稿一共有七个单元：第一单元为学前儿童卫生与保健概述；第二单元为学前儿童生理发育特点与卫生保健，第三单元为学前儿童膳食营养与保健；第四单元为学前儿童心理健康与保健；第五单元为学前儿童疾病及预防；第六单元为学前儿童常见意外事故及预防；第七单元为托幼机构的卫生保健。本书的特色主要有以下三点：一是以立德树人为核心，贯彻党的二十大精神；二是一体化教材，突出多元化功能；三是体例新颖，实践性强。本书主要作为学前教育专业必修课程的配套教材使用，主要读者对象为高等院校学前教育专业师生。
001第一单元 学前儿童卫生与保健概述
002模块一 学前儿童健康的内涵
006模块二 学前儿童的生长发育
018模块三 学前儿童身体健康的评估
029第二单元 学前儿童生理发育特点与卫生保健
030模块一 人体概述
032模块二 学前儿童各系统生理特点与保健
064第三单元 学前儿童膳食营养卫生与保健
066模块一 学前儿童营养学概述
067模块二 学前儿童所需营养素与保健
076模块三 学前儿童膳食配制
083模块四 托幼机构膳食卫生与保健
086第四单元 学前儿童心理健康与保健
087模块一 学前儿童心理问题概述
091模块二 学前儿童常见心理问题及矫治
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