中药木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa（Sweet）Naka的干燥近成熟果实，具有舒筋活络、和胃化湿之功效，用于湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，暑湿吐泻，转筋挛痛，脚气水肿。木瓜在我国的栽培和药用历史可以追溯到公元前 700 年，其在栽培和发展过程中逐渐形成了一些具有地方品质特色的道地品种，包括资丘木瓜、宣木瓜、淳木瓜等。木瓜作为药食两用品种、木瓜花-药旅和观赏乔木等用途为各地产区的经济发展做出了重要贡献。
本书汇聚全国药用木瓜产区（湖北、安徽、山东、云南、四川等）及专业技术研究人员，展示我国木瓜的历史文化、本草、资源、种植、加工、成分、活性、功效、应用、产品、产业现状与展望等，并呈现编著人员的木瓜相关科学研究成果，为药用木瓜提供全面、专业、科学信息，为中药材木瓜产业和行业绿色、高效、可持续性发展提供知识力量。
第一章
药用木瓜的本草考证
第一节药用木瓜的基原考证
第二节药用木瓜的产地考证
第三节药用木瓜的炮制考证
第四节药用木瓜的道地性考证
主要参考文献
第二章
木瓜种质资源
第一节木瓜属植物
第二节木瓜的种质资源
第三节光皮木瓜的种质资源
第四节观赏木瓜的种质资源
主要参考文献
第三章
药用木瓜生物学特性与果实生长发育
第一节植物的生物学特性
第二节木瓜果实的生长发育
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