我国发布的《 冠心病心脏康复与二级预防中国专家共识》指出， CVD的心脏康复指以医学整体评估为基础，通过五大核心处方，即药物处方、 运动处方、 营养处方、 心理处方（含睡眠管理） 、 危险因素管理和戒烟处方的联合干预，为 CVD 患者在急性期、 恢复期、 维持期及整个生命过程中提供了生理、 心理和社会的全面和全程管理服务和关爱。营养处方分册主要围绕：健康与营养的关系，糖、脂肪、蛋白质对人体的作用，日常的饮食，能量平衡的有关问题，冠心病、心衰、高血压、高血脂、糖尿病患者营养处方等。
第一章 营养与健康概论
第一节 营养与营养素
第二节 营养素的重要生理功能
第三节 营养与健康
第四节 如何保持均衡营养
第二章 营养对心血管疾病的影响
第一节 营养与高血压
第二节 营养与心力衰竭
第三节 营养与动脉粥样硬化
第三章 营养状态对生化指标的影响
第一节 临床常用的营养状态评估指标
第二节 营养状态对临床指标的影响
第四章 肥胖与超重对心脏的影响
第一节 肥胖与超重的概念
第二节 肥胖与超重的成因
第三节 肥胖和超重对心脏的影响
第四节 减重策略
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江巍,女,博士,主任中医师,中医内科学博士研究生导师,现任广东省中医院心功能科主任。
