本书以农药信息不对称为研究主线，采用定性和定量相结合的研究方法，探索农药减量化监管路径。首先，分别从农产品安全视角和消费者效用视角分析农药减量化的监管需求，并实地调研以探析信息不对称背景下农药减量化的监管困境；其次，分别基于农产品生产端与消费端、生产端与监管端、消费端与监管端三大类信息不对称情境，探索农药减量化的监管路径；最后，基于农药用量对农产品“质”与“量”安全实证分析，探索农药减量化监管的优化路径。
第一章 导论
第一节 研究背景及意义
第二节 基本概念及研究范畴
第三节 研究内容及方法
第四节 可能创新点及不足
第二章 理论基础和文献综述
第一节 农药信息不对称理论及研究综述
第二节 农药外部性理论及研究综述
第三节 农药减量化监管理论及研究综述
第四节 农药减量化研究及简要评述
第三章 农药减量化监管需求及困境
第一节 基于政策导向及农产品安全分析的农药减量化监管需求
第二节 基于不同农药残留产品均衡数量分析的农药减量化监管需求
第三节 农药减量化监管困境：基于信息不对称视角的调研分析
第四节 本章小结
第四章 生产端与消费端信息不对称下农药减量化监管路径
第一节 逻辑框架及问题提出
第二节 基于不同农药残留信息比较分析的农药减量化监管路径
第三节 基于不同农药信息农户利润分析的农药减量化监管路径
第四节 政府主导实现市场信息对称的农药减量化监管实践路径
第五节 本章小结
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