全书共七章：第一章为大学英语教学基本理论，主要介绍了现代英语教学的内涵、过程、方法及原则；第二章为大学英语教学的基本思路与策略，主要介绍了大学英语教学的基本思路、教学环境与基础策略。第三章为大学英语听力教学理论研究，主要介绍了大学英语听力教学理论、教学特点和目标、教学的现状分析以及策略研究；第四章为大学英语口语教学理论研究，主要介绍了大学英语口语教学理论、教学的特点和目标、教学的现状分析以及策略研究；第五章为大学英语写作教学理论研究，主要介绍了大学英语写作教学理论、教学的特点和目标、教学的现状分析以及策略研究；第六章为大学英语翻译教学理论研究，主要介绍了大学英语翻译教学理论、教学的特点和目标、教学的现状分析以及策略研究；第七章为大学英语教学评价体系的建设，主要介绍了大学英语教学评价概念、必要性、原则以及方法。
第一章 大学英语教学概述
第一节 大学英语教学内涵
第二节 大学英语教学的过程原理解读
第三节 大学英语教学的方法与原则
第四节 大学英语教学的语言认识及语言教学
第二章 大学英语教学的基本思路与策略
第一节 大学英语教学的基本思路
第二节 大学英语教学的环境
第三节 大学英语教学的基础策略
第三章 大学英语听力教学理论研究
第一节 大学英语听力教学理论
第二节 大学英语听力教学的特点和目标
第三节 大学英语听力教学的现状分析
第四节 大学英语听力教学的策略研究
第四章 大学英语口语教学理论研究
第一节 大学英语口语教学理论
第二节 大学英语口语教学的特点和目标
第三节 大学英语口语教学的现状分析
第四节 大学英语口语教学策略研究
第五章 大学英语写作教学理论研究
第一节 大学英语写作教学理论
第二节 大学英语写作教学的特点和目标
第三节 大学英语写作教学的现状分析
第四节 大学英语写作教学策略研究
第六章 大学英语翻译教学理论研究
第一节 大学英语翻译教学理论
第二节 大学英语翻译教学的特点和目标
第三节 大学英语翻译教学现状分析
第四节 大学英语翻译教学策略研究
第七章 大学英语教学评价体系的建设
第一节 大学英语教学评价概述
第二节 大学英语教学评价的必要性
第三节 大学英语教学评价体系建设的原则
第四节 大学英语教学评价体系建设的方法
参考文献
蔡杰，河南科技职业大学英语教师，所承担的《大学英语》课程曾获批校级一流本科课程，河南省本科教育线上教学优秀课程三等奖等；参与完成的《河南非物质文化遗产中英宣传册》曾获得“翻译河南”工程优秀成果二等奖。
