《客源地与旅游目的地概况》一书介绍了世界旅游业和中国出入境旅游发展现状,以及世界旅游地理和历史人文概况,着重介绍了中国重要旅游客源地和旅游目的地的基本知识。全书以世界旅游组织设置的五大区域及其对应的五大旅游区(亚洲和太平洋旅游区、欧洲旅游区、美洲旅游区、中东旅游区和非洲旅游区)为框架,对各旅游区主要国家和地区的地理环境、历史文化、政治经济、旅游环境、民俗风情和旅游资源等方面的内容进行了全面介绍,既有宽广的知识视野,又有清晰的思路,内容扎实,言之有物。
本书既能满足课堂教学的实用性要求,又能满足普通读者的阅读需要,可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高校的旅游管理、酒店管理、旅游外语及相关专业的教学用书,也可作为出入境旅游从业人士的参考及培训用书,对普通读者和旅游爱好者而言也有很强的可读性。
第一篇 客源地与旅游目的地总论
第一章 世界及中国旅游业概述 /003
第一节 世界旅游业的产生与发展 /005
第二节 中国出入境旅游发展概述 /013
第二章 世界旅游地基础知识概述 /021
第一节 世界旅游地理概况 /023
第二节 世界旅游地历史人文概况 /028
第二篇 亚洲和太平洋旅游区
第三章 东亚 /039
第一节 韩国 /041
第二节 日本 /046
第四章 东南亚 /056
第一节 新加坡 /058
第二节 泰国 /063
第三节 马来西亚 /070
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程杰晟,男,郑州旅游职业学院教授。主要从事旅游管理及相关专业研究工作,主讲课程包括“客源国与旅游目的地概况”“中国历史文化”“中国民俗旅游文化”等专业基础课程。河南省高等学校优秀基层教学组织负责人,2019年度郑州市地方高校优秀教学团队负责人。曾先后被评为河南省教育厅学术技术带头人、郑州市地方高校优秀中青年骨干教师、郑州市地方高校第五批特聘高层次人才。合作出版学术著作2部、主编或参编高职高专规划教材6部,主持或承担省部级、厅级以上课题13项。在核心期刊或本科学报等学术期刊上发表专业论文15篇。