本书先介绍了心理学和旅游心理学的相关理论和发展，然后系统介绍旅游知觉、旅游需求与旅游动机、旅游态度、旅游者个性与旅游行为、旅游者的情绪与情感、社会群体与旅游行为、旅游企业个体管理心理等知识。同时，本书在初版《旅游心理学》的基础上更新了体例和内容、丰富了案例，通过案例导入理论知识，通过丰富的案例材料、大量的习题和可操作的练习，引导学生和读者理论联系实际，激发学生和读者主动思考，增进认知。
第一章旅游心理学导论
第一节心理学概述
第二节旅游心理学概述
第二章旅游知觉
第一节旅游知觉概述
第二节旅游者对旅游条件的知觉
第三节旅游者在旅游活动中的社会知觉
第三章旅游需求与旅游动机
第一节旅游需求
第二节旅游动机
第四章旅游态度
第一节态度的概述
第二节旅游偏好和旅游决策的形成
第三节旅游者态度的改变
第五章旅游者个性与旅游行为
第一节个性概述及其与旅游行为
第二节气质与旅游倾向
第六章旅游者的情绪与情感
第一节情绪与情感概述
第二节旅游者的情绪与情感概述
第七章社会群体与旅游行为
第一节社会群体对旅游行为的影响
第二节家庭与旅游行为
第三节几种典型社会群体的旅游行为特征
第八章旅游企业个体管理心理
第一节旅游企业员工个体差异与管理
第二节激励理论
第三节疲劳
第四节压力
第五节心理健康
第九章旅游企业群体管理心理
第一节群体概述
第二节人际关系
第三节领导心理
第四节组织心理
参考文献
"单铭磊，山东青年政治学院副教授，山东省生产力学会理事，山东省济南市营养师协会常务理事，从事旅游及礼仪专业的教学和理论研究，长期进行礼仪培训及实践教学，参与和主持教育部及省级社科项目四项，发表论文三十余篇，出版学术专著二部，教材五本。
何静：副教授，济南市技师学院教科研部业务负责人。"
