本书从我国花生生产实践出发，概述了国内外花生产区分布与生产利用情况，系统介绍了花生的生物学特征特性、花生优良品种的选育与利用、花生的土壤耕作与种植管理、花生的需肥特性与科学施肥、花生的需水规律与节水灌溉节水栽培、花生的病虫草害综合防治、花生的科学收储等关键技术。书中内容系统丰富，紧密结合生产实际，文字简练，通俗易懂，可操作性强，具有较强的实用性和生产指导作用，既可作为基层农业科技人员的技术手册，也可作为广大新型经营主体和农民朋友在生产实践中的阅读参考书
第一章 花生栽培的生物学基础
一、花生生长发育的特征特性
（一）种子
（二）根
（三）茎和分枝
（四）叶
（五）花与花序
（六）果针
（七）荚果
二、花生的生育期和各生育时期的特点
（一）种子发芽出苗期
（二）幼苗期
（三）开花下针期
（四）结荚期
（五）饱果成熟期
第二章 高产优质花生新品种应用
一、我国各类型花生的特征特性
（一）普通型
（二）龙生型
（三）珍珠豆型
（四）多粒型
（五）中间型
二、选用高产优质新品种
（一）选用品种的原则
（二）花生良种繁殖与推广应用
第三章 土壤耕作与种植管理
一、土壤耕作
（一）花生高产田的土壤特性
（二）改良土壤的主要措施
……
任春玲，女，毕业于河南农业大学农学院，河南省经济作物推广站二级研究员，河南省现代农业花生产业技术体系岗位专家。为享受国务院特殊津贴专家，河南省学术技术带头人，中国作物学会油料专业委员会委员，中国高油酸花生协会常务理事，河南省作物学会常务理事。获得国家科技进步一等奖1项、二等奖2项，省部级科技成果11项。出版著作6本，发表论文30余篇。长期从事花生及油料作物生产技术集成示范推广，主持实施省部级重大技术推广项目16项，执笔起草多项省级油料产业发展规划、方案。长期深入基层开展技术培训、技术指导，推广花生及油料作物新品种、新技术
