本书从实施乡村振兴战略和传承农耕文化的要求出发，结合大理州实际，收集、整理、编辑适合于当代农科大学生学习掌握的农耕文化知识和作为农民培训教材的大理农耕文化的传承与创新读本。本书共十章，分别从种植文化、养殖文化、器物文化、制度文化、生态文化、农业遗产文化、农耕文化保护等方面介绍大理农耕文化。
绪论
一、农耕文化的内涵
二、中华农耕文化概述
三、大理农耕的自然环境
四、大理农耕的人文环境
五、大理白族的民族文化
第一章大理农耕文化的形成与发展
一、世界农业的发展历程
二、史前原始农耕文化
三、古代农耕文化
四、近代农耕文化
第二章大理农耕种植养殖文化
一、种植文化
二、养殖文化
三、林果与桑蚕文化
第三章大理农耕器物文化
一、农具
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