笼养肉鸭各项生产指标优势明显，养殖效益大大提升，已经成为大中型肉鸭养殖企业的优选模式。本书主要介绍了笼养肉鸭关键技术，如饲料与营养、日常管理、生物安全、粪污处理、疾病防控等。
第1章笼养肉鸭场建设要求
一、鸭场选址
二、鸭场内设计与设施设备
第2章笼养肉鸭饲料与营养
一、肉鸭的营养需要与饲养标准
二、各阶段肉鸭饲料原料选择与配制
三、肉鸭饲料无抗生素技术
第3章笼养肉鸭日常管理
一、接苗管理
二、肉鸭饲养管理流程
三、分群管理
四、鸭舍环境管理
五、饮水管理
六、饲喂管理
七、用药与免疫管理
八、出粪管理
九、残弱、死淘鸭管理
十、鸭舍巡查与值班管理
十一、出栏管理
十二、应急管理
第4章鸭场生物安全管理
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