本书由浅入深地用图片的形式分步讲解,从搭建场景、选择道具、布光、食物摆放、光线运用,到后期处理,教会大家如何进行一个完整的美食拍摄。而且会根据不同食物来分类教学,用大量实操案例使大家更好地领会其中的技巧,通过大量练习使读者更快地独立上手拍摄,举一反三。
摄影器材和道具
摄影器材
相机
相机镜头
手机
闪光灯及附件
三脚架
道具
餐具
杯子
纱布和餐布
垫板
背景板与背景纸
自然光拍摄和闪光灯拍摄
水果酸奶杯
自然光下拍摄水果酸奶杯
闪光灯下拍摄水果酸奶杯
切片面包
自然光下拍摄切片面包
闪光灯下拍摄切片面包
橘子
右侧光
右前侧光
左前侧光
左侧光
后侧逆光
顶光
中式美食
南瓜饼
月饼
荞麦面
蒜蓉粉丝蒸扇贝
……
尹丹,80后美食摄影师,先后成为视觉中国签约摄影师,图虫认证资深美食摄影师,米拍认证摄影师,曾经在蜗牛摄影学院担任过两届辅导员。
乌兰,清华大学美术学院硕士,中国青年出版社美术编辑。