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孕产营养
商品编号:7098077
ISBN:9787571428723
出版社:北京科学技术出版社
作者: 莉莉·尼科尔斯,周雯 译
出版日期:2023-06-06
开本:16
装帧:暂无
中图分类:R153.1
页数:392
册数:1
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科学搭配:揭秘食物选择底层逻辑,使宝宝远离出生缺陷,缓解妈妈孕期不适,降低妊娠并发症风险,促进产后恢复,提升母乳质量。天然食物:营养素之间存在协同作用,营养补充剂很难超越富含营养的天然食物。家常菜也能轻松搭配出“大营养”!正念饮食:重视身体向你发出的关于食物需求的讯号。营养均衡固然重要,吃得开心也很重要。阅读本书,你将知道孕期及产后该吃什么和为什么这么吃。1.哪些食物有助于胎儿健康生长?2.哪些食物会阻碍胎儿健康生长?3.每日应该摄入多少蛋白质、脂肪和碳水化合物?4.如何补充微量营养素呢?5.需要服用营养补充剂吗?如何补充?6.孕期抑郁与饮食问题7.孕期不适(孕吐,便秘,胃灼烧,等)的营养调理方案8.长胎不长肉的饮食原则9.常见妊娠并发症(贫血,妊娠期高血压,妊娠糖尿病,等)的科学营养预防方案10.产后如何通过饮食保证泌乳质量和身体恢复,等答案尽在本书中。
引言
第一章为什么孕期应该吃天然食物?
为什么要选择天然食物?
第二章从天然食物中获取营养
什么是天然食物?
我该"为两个人吃饭"吗?
宏量营养素
碳水化合物
蛋白质
脂肪
蔬菜
汤水饮料

食物搭配方法
餐盘法
正念饮食
进餐时机与进餐间隔
入门技巧
……
美国注册营养师、美国注册糖尿病教育者、研究工作者和作家。临床经验丰富,曾参与美国公共卫生政策的制定。已出版畅销书《妊娠糖尿病营养》(Real Food for Gestational Diabetes)。
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