本书成品规格为170mm×240mm，为平装图书，四色印刷，32印张。主要内容包括全国各地美食概况、特色美食介绍、美食街与特色餐厅推荐等。书中选取了全国各地比较知名的特色菜、传统大菜、野味时蔬菜品、特色小吃等，它详细地告诉读者在每一座城市，怎样寻找当地特色美食的信息。不仅介绍当地的特色美食，还深度挖掘当地的饮食文化、典故、传说等，增加可读性、趣味性。除了大量相关美食的文字介绍和图片展示之外，本书中还配有全国34个省、市、自治区的交通旅游地图及旅游攻略，将美食与旅游信息完美结合，增加其实用性。在封面设计和图书宣传语等方面尽力突出地图特色，以突显作为地图出版社的优势。本书图文并茂、信息量大、实用性强，让读者对于中国各地的美食文化、风土人情有更深的了解，让您足不出户，就可以走遍中国，吃遍中国，品尽天下美食。
