本书在钢铁冶金实验技术和研究方法的基础上，增加了冶金物理化学、冶金电化学、有色金属冶金、冶金燃烧、冶金环保等方面的内容，对冶金工程领域所涉及的实验技术和研究方法进行了较系统的介绍，同时列举了76项实验实例。全书共分11章，主要内容包括实验设计与数据处理，高温冶金实验，有色金属冶金和电化学实验，冶金模拟实验，冶金物相分析，冶金熔体和散状原料的物性检测，化学成分和钢中气体分析，试样的采集和制备，连铸坯检测，燃烧实验和环保实验。本书可作为高等院校冶金工程专业的教学用书，也可供从事相关专业的工程技术人员学习参考。
1实验设计与数据处理1
1.1冶金实验研究工作的程序和步骤1
1.1.1实验研究工作程序1
1.1.2冶金工艺试验工作的步骤3
1.2实验设计程序3
1.2.1实验设计3
1.2.2实验安排4
1.2.3方差分析及显著性实验5
1.2.4选择很优条件6
1.3实验安全综述7
1.3.1实验室安全标准7
1.3.2冶金工程实验安全注意事项8
参考文献10
2高温冶金实验12
2.1高温实验炉12
2.1.1电阻炉12
2.1.2感应炉15
2.1.3电渣重熔炉16
2.1.4放电等离子烧结炉20
2.1.5其他高温炉22
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