亚健康状态，气虚多汗，湿气重，怎么办？养生医学专家与《养生厨房》烹饪大师教你因时养生，顺时而食，保养人体内的阴阳气血，提升免疫力！ 本书以北京卫视《养生堂》之《养生厨房》节目资料为基础素材，通过提炼总结，将内容分为春夏秋冬4大章，24个节气小节。每个小节包若干个经典节气美食与饮品。内容涵盖“名厨叮嘱”“营养解析”“美食趣闻”“延展阅读”等主要版块，让读者在轻松掌握烹饪技艺的同时，了解中华美食内涵，找寻、塑造适合自己的健康饮食理念。
第一章春温·春生
立春
咬春吃萝卜，理气化湿
春寒料峭别疏忽，春韭送暖少不了
初春要清补，提高免疫力
饮防梗红杞茶，不怕“倒春寒”
雨水
大节过后，饮食上需要抗氧化
春季感觉肌肤干巴巴的？多吃银耳
豆豉双饮去感冒，风热风寒全除掉
惊蛰
茄汁蛋饺，补钙又健康
春时养胃，小米粑粑卷起来
五谷为养稻为首，茶香四溢
春分
春分，桃花流水鱼儿肥
食春芽，大自然给餐桌优选的礼遇
春日清晨，宜喝一花一果一根
……
北京广播电视台《养生堂》栏目组北京卫视《养生堂》是中国健康养生标杆栏目、北京广播电视台品牌栏目。开播14年来，节目播出4000余期，汇集国内三甲医院专家2000余位，收视率始终位列全国同时段前列，深受亿万观众的喜爱。“献给亲人的爱”是栏目始终不变的宗旨，栏目以寓教于乐的方式，传播健康养生知识，改变了全国数亿观众的健康理念和生活方式。
