本书是一本专为新生宝宝量身打造的营养食谱。书中根据4个月~3岁宝宝的身体发育特点和营养需求,精选200余款宝宝营养食谱,搭配详细的制作过程图和视频讲解,帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”,轻松搞定宝宝的每日饮食。该书配图精美,食谱简单易学,教父母如何科学地给宝宝添加辅食,均衡搭配营养,适合新手爸妈阅读。
PART 1 添加辅食,从6个月开始
辅食应该什么时间添加:宝宝6个月的时候
为什么要给宝宝添加辅食
辅食的添加方法早知道
掌握辅食的科学制作方法
给宝宝选择健康的食材
宝宝辅食的烹调要领
制作各类辅食的通用方法
辅食食材的常见处理方式
4种基本处理方法
切食物的方法
煮食物的方法
辅食的制作和喂养工具
辅食的制作工具
辅食的喂养工具
PART 2 6个月,果汁米粉是最爱
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李宁,北京协和医院营养专家,全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员,对孕产妇、婴幼儿以及各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。曾参与编写《现代临床营养学》等多部著作,多次为《健康报》《保健时报》等报刊撰稿。