减肥不是靠管住嘴、迈开腿就能解决的事！
书中提出了很多关于减肥的新常识，将刷新你对减肥的认知。
人类为什么莫名的就是很喜欢糖类和脂质？睡眠不足时，为什么食欲会大增？以往的减肥强调“能量的摄取量”，但现代营养学为什么更关注“能量的质量”？从“减少饮食”到“降低食欲”，其中最重的是什么？除了脂肪量的减少，肌肉量的减少也是造成反弹的主要原因...等等很多近期新的研究结果都收录到了书中。
作者翻阅了大量的研究报告，其中也包括哈佛、耶鲁等世界很好高校和科研机构进行的研究报告，并对他们进行荟萃分析，将通过科学实验验证过的减肥新常识收录在本书中。
这本书将从科学的角度，告诉你减肥的底层逻辑。
前言3
在阅读本书之前了解什么是“科学正确”6
序关于减肥的5个新常识
【新常识①】
身体发胖是被“设计”好了的22
【新常识②】
减肥的基础是“睡眠”23
【新常识③】
即使多吃也能减肥的碳水化合物24
【新常识④】
减肥成功的关键是蛋白质25
【新常识⑤】
防止反弹的方法是慢跑和肌肉锻炼26
第1章人为什么容易发胖
1-1人被“设计”成容易发胖的体质30
1-2火让人更胖37
1-3甜食导致肥胖的原理41
1-4脂质导致肥胖的原理53
1-5现代人的食欲机制已被破坏62
第2章保证充足的睡眠，为减肥打好基础
2-1减肥成功的新方案——睡眠76
……
（日）庵野拓将：医学博士，物理治疗师，健身教练日本减肥、运动康复领域的科普作家从患者到运动员，为6万人提供专业的健身康复指导“复健 memo”博客主理人，倡导用科学且正确的肌肉锻炼法、运动营养学、减肥法。
