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知味新疆:疆味人家
商品编号:7043657
ISBN:9787546652009
出版社:新疆科学技术出版社
作者: 本书编委会 编
出版日期:2022-12-01
开本:16
装帧:暂无
中图分类:TS971.202.45
页数:95
册数:1
大约重量:500(g)
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图书评价
《知味新疆》丛书语言隽永,插图华美,可谓图文并茂。在视频的基础上,纸质书不仅增加了许多人文历史方面的知识和趣闻,更在字里行间融入了新疆人对家乡美食的喜爱与执着的情愫。《知味新疆》则讲述了数十个这样的故事,让我们跟随镜头,循着声音,慢慢感受,细细品味。本书为《疆味人家》,收录了味蕾魔方·九碗三行子、喜乐知足·胡辣羊蹄、鼎沸飘香·巴里坤土火锅、绝味双拼·面肺子米肠子、文火烹鲜·羊肉焖饼等美食,体验一方水土养一方人,了解新疆,可以从美食开始。
味蕾魔方·九碗三行子
喜乐知足·胡辣羊蹄
鼎沸飘香·巴里坤土火锅
绝味双拼·面肺子米肠子
文火烹鲜·羊肉焖饼
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