本教材介绍了旅游消费者行为的整个过程，共分为四个部分，分别是导论、决策过程、内部影响、外部影响。导论部分主要是对旅游者行为做简要的介绍。决策过程部分分别介绍了旅行前、旅行中和旅行后三个阶段的决策过程。内部影响部分分别从知觉与旅游行为的理论、应用，学习、记忆与旅游行为，性格与旅游行为，动机与旅游行为，满意度与旅游行为，态度与旅游行为的理论、应用方面进行了介绍。外部影响部分分别从群体影响、社会阶层与生活方式、家庭与旅游行为、文化与旅游行为方面进行了介绍。本教材在编写方面力图从基础知识点出发，选择较为经典和基础的理论进行介绍。为了试图摈弃复杂的理论说教，达到通俗易懂的目的，本教材设计了开篇引入、学习目标、章节概要、知识延伸等模块，希望能够更为直接和清晰地介绍和讲解旅游消费者行为。本书为了辅助教师教学，还配套了PPT教学课件，请登录中国旅游出版社官方网站注册下载。
第一部分 导论：旅游者行为基础
第1章 旅游消费者行为概要
第二部分 决策过程
第2章 决策过程：旅行前
第3章 决策过程：旅行中
第4章 决策过程：旅行后
第三部分 内部影响
第5章 知觉与旅游行为的理论
第6章 知觉与旅游行为的应用
第7章 学习、记忆与旅游行为
第8章 性格与旅游行为
第9章 动机与旅游行为
第10章 满意度与旅游行为
第11章 态度与旅游行为的理论
第12章 态度与旅游行为的应用
第四部分 外部影响
第13章 群体影响
第14章 社会阶层与生活方式
第15章 家庭与旅游行为
第16章 文化与旅游行为
