《运动与体重管理》一书系三江学院运动与体重管理通识核心课程教学团队围绕“健康第一”理念，开展教育教学研究的阶段成果，亦是三江学院通识核心课程建设项目“运动与体重管理”之成果。该书是一本非常实用的运动与体重管理教材，主要介绍在减脂、增肌、健康维护过程中，不同的运动项目，所产生的运动效果不同，内容涉及体重管理概论、营养学基础、运动与健康、体重管理运动指导技能、运动处方、运动与体重管理案例分析、体重自我管理等。本书适合的读者对象为运动与健康教育工作者、研究者、在校大学生以及需要体重管理的人士。
第一章 体重管理概述
第一节 体重及常见的评价方法
第二节 体重的影响因素
第三节 体重管理的范畴
第四节 体重控制 与健康
第五节 肥胖 在全球和我国的流行趋势
课程思政案例一
第二章 运动与健康
第一节 健康的定义
第二节 运动概述
第三节 运动强度与评判方法
第四节 运动生理反应的预防与处理
第五节 运动健身的误区
课程思政案例二
第三章 运动与营养
第一节 营养
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