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学前营养学
商品编号:6958488
ISBN:9787309164725
出版社:复旦大学出版社
作者: 编者:陈津津|责编:赵连光
出版日期:2023-02-01
开本:16
装帧:暂无
中图分类:R153.2
页数:165
册数:1
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适宜的营养、科学合理的喂养,关系到每一名儿童的健康成长。本书由知名儿科专家团队倾力撰写,结合了近年来学前儿童营养保健的新需求与新理论,尤其是中国营养学会2022年发布的《中国婴幼儿喂养指南(2022)》。全书从学前儿童的生长发育特点、营养需要、科学喂养、食物与儿童脑肠轴功能、常见营养性疾病和营养状况评估等方面进行了系统梳理。本书理实一体,内容简明扼要、重点突出,并设计了多样化的学习栏目,如“模块导读”“学习目标”“案例思考”“思考与练习”等,有助于学习者“学、思、练”相结合。
书中配套资源丰富,包括PPT教学课件、拓展阅读、练习题及答案解析等,可登录复旦学前云平台(www.fudanxueqian.com)查看、获取。每章后配套的在线测试题,可以辅助学习者及时检验学习情况。
本书可作为学前教育、早期教育、婴幼儿托育以及营养与保健等专业的专用教材,也可作为幼儿教师的培训教材,还可供学前儿童营养相关工作人员和家长参考与学习。
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