本书全面论述了南阳艾的历史文化传承,现代化种植、管理、加工及系统性药理药效研究,艾草的传统应用、现代化产品开发与应用及艾草新产品标准的制定等,用现代科学方法解读艾草产业发展、科学创新之路。书中详细介绍了艾草的传统民间应用、饮食文化和药用价值,列举了大量的适用艾草治疗的疾病,内容丰富,研究深入,对于南阳艾草产业实现科学化、规模化、规范化发展,促进中国传统药材的科学发展和国际中医药文化交流有一定的借鉴。
序一
序二
绪论
第一节地灵人杰传千古
第二节医圣故里艾草香
第一章艾草种类和种植
第一节艾草本草学记述
第二节艾草生药学研究
第三节艾草产地变化过程
第四节现代艾草种植
第五节艾草的采收与炮制
第二章艾草成分分析和药理研究
第一节艾草成分分析
第二节艾草的药理研究现状
第三章艾草的传统应用
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