本书讲述了普通农民出身的作者，是如何一步步从小做大，将自家从家族式经营的小农户发展成为年销售额20亿日元的农企集团公司。分享了作者亲身经历以及公司发展历程，通过自身归纳总结的农业持续创造利润的7项经营准则，阐述了如何才能长久、成功地开始、发展并壮大农业经营。
前言
概述 为什么小型家族农业却能成长为营业额20亿日元的公司？
1.蒟蒻行情大跌，却成为重新审视农业经营模式的契机
2.农户只种菜不行！——挤入食品加工行业
3.做别人不能做的——成功实现蒟蒻的有机栽培
4.为什么很多农户不进行直销？——成立蔬菜俱乐部
5.真空冷却机的开发将生菜推向冲绳市场——蔬菜的广泛流通
6. 个正式员工的录用及向负责人的晋升——家人之外人才的录用及建立伙伴关系
7.通过外行农户的培养确立了生菜的整年发货机制——“因地制宜”制度
8.向农业投资的人——来自投资公司的出资
9.从零开始的番茄农场
准则一 为了作为先行者创造利润，学习成功者身上共通的秘诀
1.“以农业创业成功”是指什么？
2.个人初入农业和企业进军农业的不同
3.从农并无阻碍
4.融入当地极为重要
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