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正版学做药膳不生病 中医养生书籍 饮食宜忌药材煲汤食谱书 家常药膳食疗大全书籍家用家庭营养菜谱 药膳食疗养生书籍
商品编号:6794788
ISBN:9787550224193
出版社:北京联合出版社
作者: 编者:黄灵素|责编:徐秀琴
出版日期:2023-10-01
开本:16
装帧:暂无
中图分类:R247.1
页数:300
册数:1
大约重量:500(g)
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本书介绍了日常生活中常见的446种药膳原料,包括谷物粮豆类、肉禽类、蛋类、菌菇类、水产类、蔬菜类等202种,每种均讲解了食物的别名、营养成分、食用须知等内容;补血药、清热泻火药、清热解毒药、清热燥湿药、理气药、活血化瘀药等中药材244种,每种均详细介绍了中药的性味归经、功效主治、适宜人群等内容。
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