从阿兹特克人的同类相食，到墨西哥城的“陷落”，人类的态度和欲望在历史中始终占据显著位置。从因鸟粪而起的战争，到“香蕉共和国”的出现，人类文明所依存的自然也在其中扮演了重要角色。
以1492年哥伦布“发现新大陆”为节点，拉丁美洲历史被分割为截然不同的两段。遗失的文明曾如何生存与发展？欧洲的殖民者又带来什么变化？走遍新热带地区，跨越六百年时间，带你探索“离人间天堂不远之地”上生生不息的文明。
致谢001
图版001
序言道具与布景001
第一章“新世界”之前的旧世界009
培育肥沃土地013
对自然和消耗的看法030
人吃人041
可持续性问题046
第二章自然的征服056
瘟疫057
生物多样性064
食物大大丰富070
回应异域自然075
第三章殖民地的资产负债表087
消费糖089
致命的银098
受约束的殖民者103
第四章热带决定论117
种族主义教条118
热带疾病125
自然灾害132
植物疾病139
第五章人类的决心151
被移动的大山155
鸟粪从天而降163
河流逆流172
第六章令人窒息的居住地:城市环境184
城市传统186
汽车的杀戮193
库里蒂巴的现在201
人口的未来207
第七章发展变化的环境保护主义212
自然资源保护主义和荒野214
流行环境保护主义的224
入侵天堂241
尾声古巴近期新革命251
建议阅读书目258
肖恩·威廉·米勒（Shawn William Miller），杨百翰大学历史系教授，研究方向为巴西和拉丁美洲的环境史。著有《不结果的树：葡萄牙环境保护与巴西殖民地的木材》《街道是我们的：里约热内卢的社区、汽车和公共空间的性质》，并在《西语美洲历史评论》《森林与环境保护史》《拉丁美洲殖民地历史评论》等期刊发表数篇关于拉丁美洲环境史的文章。
