本书的内容包括观光农业的概念与功能、观光农业理论、观光农业资源、观光农业的类型、观光农业的体验、观光农业的规划、观光农业的法制法规与标准化建设、观光农业的可持续发展等。农业嘉年华是观光农业的最新表现形式，以市场需求为导向，以农业生产活动为主题，以狂欢活动为平台，以农业科技为支撑，以农产品为产品，充分挖掘和展示都市型现代农业的全景功能。农业嘉年华已经成为新时代助推乡村振兴的有力抓手。本书多采用最新的研究成果，以使内容充分体现时代性与前瞻性。
第一章绪论
第一节农业与现代农业
第二节观光农业
第三节观光农业的演进
第四节观光农业的功能
第五节发展观光农业的意义
第六节观光农业的产业归属与学科领域
第二章观光农业理论基础
第一节休闲理论
第二节体验经济理论
第三节都市农业理论
第四节景观农业理论
第五节农业发展阶段论
第六节产业一体化理论
第七节需要层次理论
第八节外部性理论
第三章观光农业资源
第一节观光农业资源概述
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曾伟，北京人。博士研究生。2010年9月15日，北京市昌平区人民政府草莓办和北京市农林科学院林业果树研究所草莓课题组任第七届世界草莓大会的科技论文的英文秘书，负责国内外代表的论文收集、翻译和编辑相关工作。获得2015年陕西省第十二次哲学社会科学优秀成果二等奖（项目编号：2011KRM58）陕西省科技计划项目（陕西省软科学项目）。
