这套丛书的专家们对健康养殖技术进行系统的分析与总结，从养殖场的选址、投资建设、环境控制以及饲养管理、疫病防控等环节，对健康养殖进行了详细的剖析，为我国健康养殖的快速发展提供理论参考和技术支持，以促进我国健康养殖快速、有序、健康的发展。
第一章我国鸭业生产状况及趋势分析第一节我国鸭业生产状况第二节2012年我国鸭业趋势分析第二章鸭健康养殖投资效益分析第一节商品鸭健康养殖投资效益分析第二节种鸭健康养殖投资效益分析第三章鸭健康养殖的品种与引种第一节鸭健康养殖的我国地方品种第二节鸭健康养殖的主要引进品种第四章鸭健康养殖的营养需要和饲养标准第一节鸭健康养殖的营养需要第二节鸭健康养殖的饲养标准第五章鸭健康养殖的环境控制第一节鸭健康养殖的温度及其控制第二节鸭健康养殖鸭舍的湿度及其控制第三节鸭健康养殖鸭舍内有害气体及影响第四节鸭健康养殖鸭舍其他环境条件的改善与控制第六章健康养殖肉种鸭饲养管理第一节健康养殖肉种鸭育雏期的饲养管理第二节健康养殖肉种鸭育成期的饲养管理第三节健康养殖肉种鸭产蛋期的饲养管理第四节健康养殖肉种鸭强制换羽技术……
