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寒地食用菌
商品编号:6067476
ISBN:9787571916381
出版社:黑龙江科学技术出版社
作者: 张介驰,马云桥,王延锋主编
出版日期:2022-10-01
开本:0
装帧:暂无
中图分类:S646
页数:418
册数:1
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本书介绍了黑龙江省食用菌产业概述,黑龙江省食用菌种质资源,食用菌栽培管理、各种食用菌的栽培技术,食用菌保鲜加工技术研发与应用等内容。
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