本书共16个项目，主要包括：花卉与花卉园艺、花卉繁育、花卉栽培条件、一二年生花卉栽培技术、宿根花卉栽培技术、球根花卉栽培技术、水生花卉生产与应用、盆栽观花花卉栽培管理、室内观叶花卉栽培管理、盆栽木本花卉栽培管理、仙人掌及多浆植物栽培技术、兰科花卉栽培管理、切花生产技术、花卉无土栽培技术、花卉在园林绿地中的应用、花卉生产与经营管理内容。全书强调技能的操作和培养，增加了大量能结合实际操作的图表，并配套电子课件和模拟试题，方便教师使用。
前言
项目1花卉与花卉园艺
任务1花卉与花卉产业
任务2花卉分布与分类
实训1当地花卉产业情况调查
实训2花卉形态观察与种类识剐
习题
项目2花卉繁育
任务1花卉有性繁殖技术
任务2花卉分生、压条繁殖技术
任务3花卉扦插繁殖技术
任务4花卉嫁接繁殖技术
实训3花卉种子的采收、处理和识别
实训4花卉种子的品质检验
实训5花卉穴盘育苗技术前言
项目1花卉与花卉园艺
任务1花卉与花卉产业
任务2花卉分布与分类
实训1当地花卉产业情况调查
实训2花卉形态观察与种类识剐
习题
项目2花卉繁育
任务1花卉有性繁殖技术
任务2花卉分生、压条繁殖技术
任务3花卉扦插繁殖技术
任务4花卉嫁接繁殖技术
实训3花卉种子的采收、处理和识别
实训4花卉种子的品质检验
实训5花卉穴盘育苗技术
实训6花卉分生繁殖技术
实训7花卉扦插繁殖技术
实训8花卉嫁接繁殖技术(仙人掌类嫁接)
习题
项目3花卉栽培条件
任务1花卉生产对环境条件要求
任务2花卉生产设施
任务3花卉生产常用器具
任务4花期调控
实训9花卉园艺设施类型参观与评价
实训10温室内光照、温度和湿度调控措施
实训11花卉栽培容器的认识与了解
实训12花期调控技术(激素处理)
习题
知识拓展
项目4一二年生花卉栽培技术
任务1一二年生花卉栽培概述
任务2一串红栽培技术
任务3万寿菊栽培技术
任务4矮牵牛栽培技术
任务5三色堇栽培技术
任务6鸡冠花栽培技术
任务7羽表甘蓝栽培技术
实训13常见一二年生花卉的识别与繁殖
实训14一二年生花卉生产计划的制订
习题
知识拓展
项目5宿根花卉栽培技术
任务1宿根花卉栽培概述
任务2菊花栽培技术
任务3鸢尾类栽培技术
任务4芍药栽培技术
任务5萱草粪栽培技术
实训15宿根花卉的识别
实训16宿根花卉的整形与管理(以菊花为例)
习题
知识拓展
项目6球根花卉栽培技术
任务1球根花卉栽培概连
..
项目7水生花卉生产与应用
项目8盆栽观花花卉栽培管理
项目9室内观叶花卉栽培管理
项目10盆栽木本花卉栽培管理
项目11仙人掌及多浆植物栽培核技术
项目12兰科花卉栽培管理
项目13切花生产技术
项目14花卉无土栽培技术
项目15花卉在园林绿地中的应用
项目16花卉生产与经营管理
暂无
