作为抗击新冠病毒的对策之一,更多人开始关注“维生素D”对免疫系统的作用。此外,其对癌症、动脉硬化、糖尿病、抑郁症等的预防效果也被指出。但是,为了真正得到“更强的免疫力”,只有维生素D是不够的!为了获得更强的免疫力,“均衡、适量的饮食”并不能满足身体的需求,且大众无法简单实践。本书告诉大家3大关键营养素——维生素D、镁、锌的重大作用,以及为了有效且高效地补充它们,什么时候、什么时候、怎么吃才好。在哈佛大学学习营养学,精通现代人的“饮食”和“生活习惯”的医生介绍了10大积极摄取的“绝对食物”、吃法的诀窍等“饮食术”,让忙碌的现代人也能补充“关键营养”!
序言 为了战胜新型冠状病毒肺炎疫情
·采用正确的饮食方式能增强免疫力
·提高营养学素养,增加“健康资产”
·现代人体内不足的营养素和超标的有害物质
第一章 有关增强免疫力的近期新研究成果
·现代人普遍缺少、可增强免疫力的营养素
·在不知不觉中过量摄入、损害免疫力的物质
·雄激素水平低下对免疫力的影响
·20多岁的男性最容易免疫力低下
·一生病就吃药对免疫力好吗?
第二章 现代人应该补充的三大营养素
·维生素D:超级营养素
·镁:精力营养素
·锌:抗氧化营养索
第三章 在不知不觉中过量摄入的可怕物质
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满尾正(Tadashi Mitsuo) 1957年出生于日本横滨。1982年毕业于北海道大学医学部。曾任哈佛大学外科代谢营养研究室研究员、急救振兴财团东京研究所主任教授。2002年创立了日本第一家抗衰老专科医院“满尾诊疗中心”。 wei一一位同时获得美国抗衰老医学科学院(A4M)认证医生资格和美国xian进医疗学会(ACAM)认证的螯合疗法医生资格的日本人。 著有《饮食投资 哈佛大学传授的世界zui好饮食术》《世界zui新医学证明的长寿饮食》等,均在日本多次印刷,反响热烈。