本书作者积累了多年的养猪生产经验，从生产实际出发，理论联系实际，从设备、品种、饲料、饲养、管理、生物安全、疾病防治等方面，系统阐述养猪生产的新技术、新知识、新理念。可以为一线养猪技术员参考使用，较好地满足了猪场工作人员的学习需求。本书立意新颖、实用性强，语言通俗易懂，内容全面实用，针对性和实战性强，是养猪从业者、技术服务人员、乡村兽医及畜牧兽医院校师生、科研人员、基层动物防疫人员等推荐参考书。
第一章 猪场建设与设备
第一节 猪场选址与规划设计
一、场址选择原则
二、猪场规划布局
三、猪场配套设施
四、猪场人员配置设计
第二节 猪舍建筑设计
一、猪舍类型
二、猪舍主要结构
三、猪舍保温防寒及隔热防暑
四、猪舍采光与通风
第三节 猪场设备
一、养殖设备
二、饲喂设备
三、环保设备
四、降温与保暖设备
五、消毒与清洁设备
第二章 猪的品种与繁殖
第一节 猪的品种与生产性能评定
一、猪的品种
二、种猪生产性能的评定
第二节 猪场引种
一、引种前的准备
二、引种注意事项
三、引种后管理要点
第三节 猪的繁殖技术
一、母猪的生殖系统
二、母猪的繁殖生理
三、猪的杂种优势及其利用
四、猪的配种技术
五、猪的人工授精技术
六、母猪妊娠诊断技术
七、提高母猪繁殖力的技术措施
第三章 猪的营养与饲料
第一节 饲料的主要营养物质及其功能
一、水
二、碳水化合物
三、蛋白质、氨基酸
四、脂肪
五、矿物质
六、维生素
第二节 猪的常用饲料与加工调制
一、猪常用的能量饲料
二、猪常用的蛋白质饲料
三、猪常用的青绿多汁饲料
四、猪饲料中常用的矿物质饲料
五、禁用除中药外所有促生长类药物饲料添加剂
六、猪饲料常用的加工调制方法
第三节 饲料配方的设计与饲料的选择
一、配合饲料
二、配合饲料的配方设计
三、饲料的选择
四、饲料使用过程中存在的误区
第四章 母猪的饲养管理
第一节 后备母猪的选留
一、猪场母猪的群体构成
二、后备母猪的选留方法
第二节 后备母猪的改造与培育
一、选种选配
二、杂交改良
三、后备母猪的饲养管理
四、引种外购后备母猪的饲养管理
五、后备母猪不发情的预防及处置
六、空怀母猪的饲养管理和保健
七、母猪的淘汰与更新
第三节 妊娠母猪的饲养管理
一、母猪早期妊娠诊断与返情处置
二、妊娠母猪的管理
第四节 母猪的分娩与接产
一、母猪的转栏与分娩前管理
二、母猪的接产管理
第五节 产房与哺乳母猪的饲养管理
一、产房内的环境管理
二、哺乳母猪的饲养
三、哺乳母猪的管理
第五章 仔猪的培育
第一节 哺乳仔猪的教槽与补饲
一、教槽与教槽料
二、教槽料在选择和使用中常见的问题
三、教槽料的使用
四、乳猪腹泻问题
第二节 仔猪的饲养管理
一、仔猪的生理与代谢特点
二、产房仔猪的管理
三、哺乳仔猪的管理
四、断奶仔猪饲养管理
第六章 生长育肥猪的饲养管理
第一节 生长育肥猪的生理特点与营养需要
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四川农业大学动物营养与食品工程博士、四川农业大学专业学位校外硕士导师，中国畜牧兽医学会动物营养学分会会员，世界家禽学会会员；曾任通威股份片区技术总监、不错营养师、畜禽研究所所长、畜禽产品线副总经理。2002-2010年曾师从我国有名猪营养专家陈代文教授、家禽营养专家张克英教授，曾获NOVUS靠前研究生奖学金并作访问；大农业及畜牧背景知识宽广，理论水平深厚，擅长归纳总结、提炼及创新试验；擅长单胃动物配方设计、原料创新、农场研究等，精于技术管理、行业预判、技术演讲，表达及逻辑力强。发表SCI及国内核心期刊文献20余篇，申请20余项，已授权国家10余项，获通威科技创新奖若干项，四川省科技进步三等奖一项，作为主要成员参与“四川省肉鸭现代产业链关键技术研究”、“四川省重大科技成果转化项目-弱小仔猪生长发育及营养调控关键技术研究与应用”等。
