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营养与膳食(第2版)[中等职业教育护理类专业第二轮教材]
商品编号:5145396
ISBN:9787521426281
出版社:中国医药科技出版社
作者: 编者:苏禄晖|责编:吕文红
出版日期:2022-03-01
开本:16
装帧:暂无
中图分类:R151.4
页数:256
册数:1
大约重量:470(g)
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本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一,本着培养学生的营养基本技能,提升学生的解决问题的实际能力,本教材在结构上每个项目均设置若干模块,每个模块都安排了任务引领、任务聚焦、技能训练等教学任务和目标,实现了以任务为导向的教学过程,提高了教学效果的指向性。根据营养支持的实际需要和技能培训领域优选的理念,本着情景再现的原则,本教材引用AR技术,使本教材更具趣味性和技术再现性,力争满足学生的实际需求,是颇具普适价值的中职教材。
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