详细介绍了配合饲料的种类、作用及配方设计；饲料基础知识；畜禽全价料配方；饲料质量的控制及标准；饲料质量的检验方法；预混合饲料的加工技术与设备等内容。
第一章 绪论
第二章 畜禽营养学基础
第三章 饲料基础知识
第四章 配合饲料的种类、作用及配方设计
第五章 畜禽全价料配方
第六章 饲料质量的控制及标准
第七章 饲料质量的检验方法
第八章 预混合饲料的加工技术与设备
第九章 浓缩饲料和粉状全价饲料的加工技术和设备
第十章 颗粒饲料加工技术与设备
第十一章 饲料企业管理
第十二章 饲料企业的市场营销
